象征韩国人权城市傲骨义风的光州

2013年4月10日星期三

象征韩国人权城市傲骨义风的光州

光州全景（图：光洲市厅提供）

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【大纪元2013年04月11日讯】（大纪元记者李美京韩国光州报导）韩国全罗南道光州广域市（政府直辖市）位于韩国西南部，人口150万，是韩国全罗南道首府所在地，也是韩国第五大城市，光州是韩国西南部的行政、军事、经济、社会、文化枢扭城市。

和平与人权之都

光州是韩国历史上最充满曲折的城市之一，也是象征韩国民主与人权的城市。提起光州，韩国人首先想到的就是1980年的“5?18民主化运动”。

“5?18光州民主化运动”或称“光州民众抗争”，是光州市民呼吁建立民主政府并要求发动政变的保安司令全斗焕下台的抗争事件。由于新军部强烈镇压示威游行，仅10日内便有200~500人死亡，2，700人受伤。但是确切的牺牲人数以及具体的死亡原因，时至今日也未能确认。该事件的相关资料已于2011年5月被联合国教科文组织登载于世界记录遗产里，相关内容已被拍成许多影视作品，包括《花叶》（1996年）、《薄荷糖》（1999年）、《华丽的休假》（2008年）、《26年》（2012年）等。

回顾韩国的历史，每当国家陷入深重危难之时，光州总是引领时代精神，牺牲自我开创历史先河。

“壬辰倭乱”时期，（李舜臣）仅以12艘船一举歼灭敌军，其中的义兵将帅也属光州人最多。“光州学生独立运动”也是从光州发起并扩散至全国，而“五?一八光州民主化运动”被称为光州精神的象征。由于这些历史背景，光州被称为“义乡”。

从无等山眺望的广州市全景(网图）

文化艺术之乡

光州还有“文化艺术之乡”的美称。始于1995年的“光州双年展”(即光州Biennale ，是两年一度的国际美术展），是丰富多彩的艺术庆典，包括美术展在内的各种展览，以及各种演出与活动等。2005年起还增加了设计展。在去年9～11月展开“光州双年展”期间，德国的《法兰克福汇报》（Frankfurter Allgemeine Zeitung，缩写：FAZ）、英国的《卫报》(The Guardian)、美国的《华尔街日报》（The Wall Street Journal，缩写:WSJ）、美国《ART ASIA PACIFIC》亚太艺术杂志、意大利的《FLASH ART》等世界著名新闻媒体都对此作了集中报导，使“光州双年展”有了世界知名度。

不止这些，由于这里的韩国南宗画家许百炼、西洋画家吴芝湖、清唱家林芳蔚、抒情诗人朴龙喆等许多文化艺术名人辈出，因此被称为“艺术之乡”。

美食之乡

光州也素有“宗家泡菜”、“南道饮食之乡”的美称。光州不仅因扶植泡菜产业，使之成为世界上的泡菜之乡，自1994年至今20余年，每年都开展“泡菜庆典”。

光州的美食“排骨年糕”

除了像泡菜这样的传统美食之外，还有年轻人喜欢的光州小吃，如“清炸生菜”。听起来会误以为只是清炸生菜而已，但实际上是把圆圆的“炸鱿鱼”等各种煎炸类食品包在生菜里吃。另外，光州的“排骨年糕”以及“章鱼料理”几乎已形成小吃街，足见该料理的闻名程度。

光州的美食 “清炸生菜”(网图）

光州最著名的特产是无等山的西瓜。于1230~1240年，高丽人洪茶丘从蒙古取来种子，起初在自家栽培，后来移植到无等山，距今已有350年的历史。果皮没有深绿色的条纹，瓜重为10～30kg，呈椭圆形，除了无等山以外，在其它任何地方都无法生殖。即使在无等山也很难找到适合耕种之处，而且每株只结一颗果实，每年只产约3000个，属稀有水果。